Tem gosto de ovo?
O sabor é neutro: a clara desidratada é suave e some no meio da receita ou do shake com fruta. Quem quer sabor pronto pode ir de Proteína Uêvo saborizada — é a mesma base.
Quanta proteína por dose?
22 g por dose de 28 g (4 colheres de sopa) — o equivalente a cerca de 7 claras de ovo.
Tem lactose?
Não. O único ingrediente é clara de ovo desidratada: sem leite, sem derivados, sem glúten.
Posso cozinhar com ela?
Sim — é um dos usos clássicos: panquecas, omeletes, bolos e cremes proteicos. O sabor neutro não interfere na receita.
Quantas doses rende?
Cerca de 35 doses por pouch de 1 kg.
Contém alérgenos?
Contém derivados de ovos, como declara o rótulo. Não contém glúten.